Von der Härte von Bonbons bis zur Dehnbarkeit von Kaugummi und der Bruchfestigkeit von Snacks, das
Texturanalysegerät TA1 kann in Kombination mit den richtigen Probenhaltern und Befestigungen alle Proben auf einer Maschine prüfen.
Typischerweise werden Durchstichprüfungen durchgeführt, um Eigenschaften wie Beschichtungshärte, Klebrigkeit und Härte zu messen. 3-Punkt-Biegeversuche messen die Biegefestigkeit und Steifigkeit von Schokoriegeln.
Festigkeit, Härte, Gummiartigkeit, Brechbarkeit, Klebrigkeit, Elastizität, Biegefestigkeit und Scherfestigkeit sind nur einige der Prüfverfahren, die Sie mit unseren Lebensmittelprobenhaltern und Befestigungen für Süßwaren und Snacks durchführen können.